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臭氧應用
臭氧發(fā)生器在飲料行業(yè)中應用（天地壹號案例）
天地壹號生產(chǎn)工藝消毒滅菌系統(tǒng)建設方案
廣州佳環(huán)電器科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)臭氧發(fā)生器，在飲料行業(yè)中有著很大的優(yōu)勢，和國內(nèi)很多家飲料伙伴提供優(yōu)質(zhì)的方案
前言:
天地壹號飲料公司，是以生產(chǎn)飲料企業(yè)，對產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量要求較高。廣州佳環(huán)電器科技有限公司，是國內(nèi)生產(chǎn)臭氧發(fā)生器的專業(yè)廠家并為客戶消毒滅菌提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品方案專業(yè)性廠家，以技術的高起點、品種的系列化形成自己獨有的核心競爭力。為企業(yè)提高服務。臭氧發(fā)生器并一直遠銷國外。
廣州佳環(huán)電器科技有限公司為天地壹號項目分析：
1、因為加工車間為包裝車間，采用紫外線消毒，消毒有死角，消毒時間長，耗電量高，滅菌不徹底。
2，原管道采用高溫消毒，耗電量高，耗水量大，消毒時間較長，。
3，原料用水采用層層過濾，減緩水流速，不適合大規(guī)模的生產(chǎn)，
4、臭氧處理水已有十幾年的歷史，被城市飲水廣泛采用，能夠增加水的口感，保留水中天然成份。
廣州佳環(huán)為天地壹號解決方案：特別為天地壹號飲料公司制定以下方案：
5、天地壹號設計方案：包裝車間消毒設計：
管道體積：v={長30m×[面積(0.06m/2)2×3.14]}+(1000×1.1%)=0.08 m3+11 m3=11.19 m3
取臭氧量：W=取臭氧濃度8mg/ m3×消毒體積11.19m3/衰退系數(shù)0.4208=212mg
罐 體 積：v=高6m×面積(2.5m/2)2×3.14+10000×1.1%=29.44 m3+110 m3=140 m3
取臭氧量：W=取臭氧濃度8mg/ m3×消毒體積140m3/衰退系數(shù)0.4208=2661mg/h=2.7g/h
方案一：將臭氧發(fā)生器安裝在生產(chǎn)車間解決管道污染問題；
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名 稱 |
消毒對象 |
使用時間 |
數(shù) 量 |
單 價 |
合 計 |
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臭氧機 |
稀釋罐 |
60分鐘 |
1臺 |
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臭氧機 |
管道 |
30分鐘 |
1臺 |
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導氣管 |
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30米 |
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施工費 |
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2人 |
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方案二：將臭發(fā)生器安裝在水處理工藝部分，對原料水進行無菌、除氯、增加口感處理
水總量為8~10小時60噸，流速為7.5噸/小時,
W=0.001×7.5噸/小時×1000升×2克/升=15克=5克×3臺
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名 稱 |
消毒對象 |
使用時間 |
數(shù) 量 |
單 價 |
合 計 |
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臭氧機 |
原料用水 |
5小時 |
3臺 |
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導氣管 |
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10米 |
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射流器 |
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3個 |
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方案三：將臭氧發(fā)生器安裝在包裝車間，對空間進行無菌消毒；
潔凈空間體積：V= 消毒體積+空氣凈化系統(tǒng)體積+循環(huán)時空氣損失體積
V1=50㎡×5m=250m3+V2(0)+V3(10000×1.1%)=110m3
臭氧量選擇：W=C×V/S×W
=取臭氧滅菌菌濃度×消毒體積/衰退系數(shù)
=6mg×360m3/0.4208=5g/h（消毒時間限30分鐘，要兩臺同時運行）
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名 稱 |
消毒對象 |
使用時間 |
數(shù) 量 |
單 價 |
合 計 |
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臭氧機 |
空間 |
30分鐘 |
2臺 |
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導氣管 |
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30米 |
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施工費 |
吸頂式 |
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2人 |
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方案四：全程控制跟蹤消毒，由專人負責，對原料庫、車間、成品間的消毒防霉，早晚開機30分鐘。
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名 稱 |
消毒對象 |
使用時間 |
數(shù) 量 |
單 價 |
合 計 |
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臭氧機 |
空間 |
30分鐘 |
1臺 |
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導氣管 |
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30米 |
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以上方案由廣州佳環(huán)電器科技有限公司提供，天地壹號并采納，根據(jù)現(xiàn)場的安裝情況，雙方達到最大的合作滿意值。技術指導15986345203